Vücudumuzun kimyasal-fiziksel yapısı ve çalışma şekli inanılmaz derecede karmaşıktır. İnsan vücudunun yüz trilyona kadar hücre içerdiği tahmin edilmektedir.. Moleküller, bileşikler ve kimyasal elementler tarafından sağlanan bu hücrelerin çalışması için yakıta ihtiyacımız var, ancak vücudumuzun kütlesinin% 99'u sadece altı elementten oluşuyor.
Bileşenler
Oksijen (% 65), karbon (% 18), hidrojen (% 10), nitrojen (% 3), kalsiyum (% 1.5) ve fosfor (% 1) en yaygın olanlardır. Yedek kükürt vücudumuzdaki kalsiyumun için, kütlenin 0.25% oluşturur.
Karbon, bizi ayakta tutan yağlar, proteinler ve nükleik asitler (DNA dahil) gibi binlerce bileşiğin temelidir . Oksijen ve hidrojen, dünyadaki tüm yaşamın temeli olan organik bileşikleri oluşturmak için karbonla bağlanır. Ayrıca, hidrojen oksijenli su (H2O) oluşturur ve her hücrenin %65 ila %90'ını oluşturur.
Azot ayrıca DNA ve amino asitler dahil birçok organik molekülde bulunur. Bunlar protein oluşturmak , gelişme ve büyüme için hormon sentezlemek ve beyin işlevi için nörotransmiterler yapmak için hayati öneme sahiptir . Ancak vücudun en yaygın metali kalsiyum olmasaydı, kemiklerimizi ve dişlerimizi sertleştirdiği için dik duramaz veya düzgün yemek yiyemezdik.
Temelde Nasıl Hayatta Kalırız
Canlı organizmalar olarak geçirdiğimiz altı temel yaşam sürecimiz var. Hepimiz büyür ve gelişir, hareket eder, hücrelerimizi düzenler, çoğalır, enerji kullanır ve homeostaz sergileriz (yani, fonksiyonları düzenler veya dengeleriz). Bunu yapmak için, belirli önemli moleküllerin düzenli alımına veya üretimine ihtiyacımız var .
Su, beynimizin ve kalbimizin yaklaşık% 70'ini oluşturan çoğu dokunun yapı taşıdır. Biz hafta yaşayabilir gıda olmadan , ama su olmadan sadece birkaç gün. Yetişkin bir erkeğin hayatta kalmak için yiyecek veya sıvılarda günde yaklaşık 3.2 litreye (3 litre) ihtiyacı vardır - kadınların 2.3 litre (2.2 litre) biraz daha azına ihtiyacı vardır.
Su bir can simididir. Eklemlerimizi yağlar, sıcaklığı ter yoluyla düzenler, tükürüğün sindirilmesini sağlar, beyin için bir amortisör görevi görür ve karbonhidratları veya proteinleri kan dolaşımımız yoluyla metabolize etmeye ve taşımaya yardımcı olur.
Oksijen gaz molekülü O2 kadar hayati önem taşır . Onsuz yaklaşık üç dakika yaşayabiliriz. Bu oldukça reaktif gaz, çoğu elementle oksitleri oluşturur ve vücudumuzu harekete geçiren hücresel solunumla salınan enerjiyi sağlar.
Bir başka önemli makro molekül: deoksiribonükleik asit veya DNA, tüm fiziksel yapımızın taslağını oluşturur. Bu çift sarmallı nükleik asit, tam genetik talimatlarımızı içerir ve hücrelerimize her bir proteinin nasıl yapılması gerektiğini söyler: tırnaklardan saça, hastalıkla savaşan antikorlara.
Bir başka hücresel temel, molekül adenozin trifosfat veya ATP'dir. Vücudun fosforunun çoğunu içeren bu organik bileşik, hücrelerdeki kimyasal enerjiyi depolar ve taşır. Sinir sistemimiz, çalışması için ATP'ye güvenir ve vücudumuz onu sürekli olarak geri dönüştürür. Tek bir molekül, günde 500–700 kez geri dönüştürülür.
Bu hayat veren kimyasallar hakkında şimdi nasıl hissediyorsunuz? Eğer dikkatinizi odaklamışsa, beynimizdeki norepinefrin adı verilen başka bir kimyasal nörotransmitere bağlıdır ve bu da anılarımızı geri kazanmamıza yardımcı olur. Daha mutlu hissediyorsanız, bu ruh halini, uykuyu ve iştahı da kontrol eden serotonindir.